Plánování vyváženého jídelníčku na celý den může být překvapivě složité, jak jsem sama zjistila. Ale právě v plánování je klíč k úspěchu. Dříve jsem často jedla, co mi právě přišlo pod ruku, a až večer jsem si zjišťovala, že některé nutrienty prostě chybí. A tak jsem začala plánovat.
Každý večer si připravuji jídlo na druhý den, tak aby bylo pro mě nejen vhodné, ale také vyvážené. Do kalorických tabulek nejprve zapíši gramáže a upravuji tak aby jídlo bylo nutričně vyvážené.
A když už jsem si dala tu práci, ráda se o ni podělím. Alespoň se ten vložený čas nějak zúročí.
| Název | Množství | kJ | Bílkoviny [g] | Sacharidy [g] | Cukry [g] | Tuky [g] | Vláknina [g] |
| Snídaně [2 550 kJ] | Grahamové peřivo s gervais a debrecínkou, jablko | ||||||
| jablko | 208 x 1 g | 546 | 0,77 | 27 | 23 | 0,83 | 7 |
| Gervais FitProtein | 73 x 1 g | 442 | 5 | 2 | 2 | 8 | |
| rohlík grahamový | 98 x 1 g | 1 346 | 10 | 57 | 0,64 | 5 | 6 |
| debrecínská pečeně vepřová | 54 x 1 g | 216 | 9 | 0,97 | 0,49 | 1 | |
| Dopolední svačina [700 kJ] | Nákd s kávou | ||||||
| káva s mlékem bez cukru | 350 x 1 ml | 180 | 2 | 4 | 4 | 2 | |
| Nakd Salted Caramel | 1 x balení (35 g) | 520 | 3 | 19 | 18 | 5 | 2 |
| Oběd [2 603 kJ] | Těstoviny s grilovanou zeleninou a kuřecím masem | ||||||
| česnek | 10 x 1 g | 54 | 0,62 | 3 | 0,32 | 0,03 | 0,15 |
| rukola | 36 x 1 g | 42 | 0,76 | 0,94 | 0,25 | 0,54 | |
| olej olivový extra panenský | 5 x 1 ml | 172 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| kuřecí prsa syrová (bez kůže, bez kosti) | 150 x 1 g | 663 | 35 | 0 | 0 | 2 | |
| parmazán (parmezán) | 20 x 1 g | 326 | 7 | 0,65 | 0,6 | 5 | |
| cibule | 60 x 1 g | 109 | 0,85 | 5 | 4 | 0,15 | 2 |
| těstoviny vařené | 160 x 1 g | 891 | 6 | 38 | 0,32 | 4 | 2 |
| brokolice | 190 x 1 g | 345 | 6 | 11 | 5 | 0,38 | 6 |
| Odpolední svačina [662 kJ] | Proteinový sýr, káva | ||||||
| Mini Babybel protein přírodní sýr | 1 x balení (60 g) | 521 | 15 | 0,01 | 0,01 | 7 | |
| Káva s mlékem doma | 310 x 1 g | 140 | 2 | 4 | 3 | 0,9 | 0 |
| Večeře [2 294 kJ] | Trošku hřešení, jedna bagetka s grilovaným roastbeefem | ||||||
| Grilled roastbeef Bageterie Boulevard (BB) | 215 x 1 g | 2 294 | 27 | 68 | 15 | ||
| Celkový příjem – výpočet Kalorické tabulky | 97% | 8 809 kJ | z 9 000 kJ |
| Bílkoviny | 118% | 130 g | ze 110 g |
| Sacharidy | 92% | 239 g | z 259 g |
| Tuky | 89% | 62,5 g | ze 70 g |
| Vláknina | 80% | 24,3 g | z 30 g |
| Cukry | 116% | 59,4 g | z 51 g |
| Sůl | 173% | 8,7g | z 5 g |
| Vápník | 105% | 1,1 g | z 1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 81% | 19,2 g | z 24 g |
