Plánování vyváženého jídelníčku na celý den může být překvapivě složité, jak jsem sama zjistila. Ale právě v plánování je klíč k úspěchu. Dříve jsem často jedla, co mi právě přišlo pod ruku, a až večer jsem si zjišťovala, že některé nutrienty prostě chybí. A tak jsem začala plánovat.
Každý večer si připravuji jídlo na druhý den, tak aby bylo pro mě nejen vhodné, ale také vyvážené. Do kalorických tabulek nejprve zapíši gramáže a upravuji tak aby jídlo bylo nutričně vyvážené.
A když už jsem si dala tu práci, ráda se o ni podělím. Alespoň se ten vložený čas nějak zúročí.
| Název | Množství | kJ | Bílkoviny [g] | Sacharidy [g] | Cukry [g] | Tuky [g] | Vláknina [g] |
| Snídaně [2 726 kJ] | Bageta s gervais, syrečkem a krůtí šunkou, jablko | ||||||
| celozrnná bageta se záparou a ovesnými vločkami | 87 g | 870 | 12 | 28 | 1 | 4 | 7 |
| jihočeský syreček Madeta | 90 g | 526 | 29 | 1 | 1 | 0,45 | 0 |
| Jaroměřické žervé Jaroměřická mlékárna | 41 g | 494 | 2 | 1 | 0,98 | 12 | |
| Gervais FitProtein | 29 g | 175 | 2 | 0,73 | 0,73 | 3 | |
| Krůtí šunka se špetkou soli LE & CO | 58 g | 209 | 11 | 0,29 | 0,23 | 0,35 | |
| jablko | 173 g | 451 | 0,45 | 24 | 18 | 0,29 | 4 |
| Dopolední svačina [140 kJ] | Káva s mlékem | ||||||
| Káva s mlékem | 310 g | 140 | 2 | 4 | 3 | 0,9 | 0 |
| Oběd [2 937 kJ] | Kuřecí prsa, cibulová omáčka, bramborová kaše | ||||||
| cibule | 66 g | 120 | 0,93 | 6 | 4 | 0,17 | 2 |
| kuřecí prsa grilovaná | 137 g | 863 | 37 | 4 | 5 | ||
| olej slunečnicový | 10 ml | 375 | 0,01 | 0,01 | 10 | ||
| bramborová kaše | 269 g | 1 297 | 7 | 52 | 10 | 7 | 3 |
| rajčata cherry | 158 g | 142 | 1 | 6 | 4 | 0,32 | 2 |
| Káva s mlékem | 310 g | 140 | 2 | 4 | 3 | 0,9 | 0 |
| Odpolední svačina [1 074 kJ] | Káva s mlékem, sušenky | ||||||
| káva s mlékem bez cukru | 300 ml | 154 | 2 | 3 | 3 | 2 | |
| BeBe dobré ráno mini kakaové Opavia | 50 g | 920 | 4 | 33 | 14 | 7 | 4 |
| Večeře [1 948 kJ] | Pečivo, gervais, salám a rajčata | ||||||
| světlé pečivo | 90 g | 1 090 | 8 | 48 | 3 | 4 | |
| Lyonský salám 84% masa Pikok | 67 g | 642 | 9 | 0,6 | 0,34 | 13 | |
| Gervais FitProtein | 4 g | 24 | 0,3 | 0,1 | 0,1 | 0,46 | |
| rajčata | 182 g | 193 | 2 | 7 | 5 | 0,42 | 3 |
| Celkový příjem – výpočet Kalorické tabulky | 98% | 8 825 kJ | z 9 000 kJ |
| Bílkoviny | 120% | 132 g | ze 110 g |
| Sacharidy | 86% | 223 g | z 259 g |
| Tuky | 100% | 70 g | ze 70 g |
| Vláknina | 90% | 27 g | z 30 g |
| Cukry | 135% | 69 g | z 51 g |
| Sůl | 197% | 10 g | z 5 g |
| Vápník | 42% | 0,43 g | z 1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 115% | 27 g | z 24 g |
