Plánování vyváženého jídelníčku na celý den může být překvapivě složité, jak jsem sama zjistila. Ale právě v plánování je klíč k úspěchu. Dříve jsem často jedla, co mi právě přišlo pod ruku, a až večer jsem si zjišťovala, že některé nutrienty prostě chybí. A tak jsem začala plánovat.
Každý večer si připravuji jídlo na druhý den, tak aby bylo pro mě nejen vhodné, ale také vyvážené. Do kalorických tabulek nejprve zapíši gramáže a upravuji tak aby jídlo bylo nutričně vyvážené.
A když už jsem si dala tu práci, ráda se o ni podělím. Alespoň se ten vložený čas nějak zúročí.
| Název | Množství | kJ | Bílkoviny [g] | Sacharidy [g] | Cukry [g] | Tuky [g] | Vláknina [g] |
| Snídaně [3 130 kJ] | Žitný chlebík s gervai a uzeninou, jablko, caro bílá káva, kousek čokolády | ||||||
| chléb žitný | 116 g | 1 172 | 9 | 56 | 3 | 1 | 7 |
| Čorizo Pejskar | 23 g | 333 | 5 | 0,78 | 0,34 | 6 | |
| Kuřecí prsní šunka nejvyšší jakosti 92% EveryDay | 44 g | 177 | 9 | 0 | 0 | 0,75 | |
| Gervais FitProtein | 62 g | 375 | 5 | 2 | 2 | 7 | |
| Darkmilk Mandel Dunkle Schokolade mit Alpenmilch Milka | 12 g | 272 | 1 | 6 | 5 | 4 | 0,7 |
| Caro, voda, mléko (bílá káva neslazená) | 400 ml | 261 | 5 | 11 | 5 | 0 | 0 |
| jablko | 206 g | 541 | 0,76 | 27 | 23 | 0,82 | 6 |
| Dopolední svačina [388 kJ] | Pečené ovocné rolované plátky, káva s mlékem | ||||||
| Pure fruit yoyo raspberry Bear | 20 g | 234 | 0,38 | 13 | 8 | 0 | 2 |
| káva s mlékem bez cukru | 300 ml | 154 | 2 | 3 | 3 | 2 | |
| Oběd [2 436 kJ] | Plněné pečené papriky, pečená cuketa, vařený brambor | ||||||
| Pečené papriky plněné cottage a balkánem | 1 porce | 1 512 | 24 | 12 | 10 | 33 | 3 |
| rajčata | 112 g | 118 | 1 | 5 | 3 | 0,26 | 2 |
| cuketa grilovaná | 53 g | 98 | 0,8 | 3 | 2 | 0,74 | 1 |
| brambory vařené bez slupky | 200 g | 708 | 3 | 35 | 0,19 | 3 | |
| Odpolední svačina [882 kJ] | Káva s kouskem čokolády | ||||||
| káva s mlékem bez cukru | 300 ml | 154 | 2 | 3 | 3 | 2 | |
| Toffifee Storck | 4 x kus (8 g) | 727 | 2 | 20 | 16 | 10 | |
| Večeře [2 004 kJ] | Plněné pečené papriky s pečivem | ||||||
| rohlík pivní | 35 g | 440 | 3 | 19 | 0,7 | 2 | 0,74 |
| Pečené papriky plněné cottage a balkánem | 1 porce | 1 512 | 24 | 12 | 10 | 33 | 3 |
| rajčata | 87 g | 92 | 0,84 | 4 | 2 | 0,2 | 1 |
| Celkový příjem – výpočet Kalorické tabulky | 98% | 8880 kJ | z 9 000 kJ |
| Bílkoviny | 84% | 93 g | ze 110 g |
| Sacharidy | 89% | 230 g | z 259 g |
| Tuky | 123% | 87 g | ze 70 g |
| Vláknina | 99% | 30 g | z 30 g |
| Cukry | 187% | 96 g | z 51 g |
| Sůl | 211% | 11 g | z 5 g |
| Vápník | 17% | 0,17 g | z 1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 199% | 47 g | z 24 g |
