Pokud vám doma přezrají a zčernají banány, tak je nevyhazujte a upečte si brownies. Není doslazeno cukrem, a zaručeně potěší vaše chuťové buňky.
Fazole jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny. Dodají zákusku krémovou texturu. Je to zdravější volba mlsání nejen na svačinu, ale hodí se i k snídani, stačí přidal pár lžic jogurtu a kousek ovoce. Kdo má raději sladší dezerty a neřeší kalorie může přidat pár lžic cukru a nebo jiného sladila dle preferencí.
Co budete potřebovat:
160 g ovesných vloček
1 plechovka červených nebo černých fazolí, opláchnutých a osušených
1 dcl vody
3 přezrálé banány
2 vejce
30 g kakaa
1 prášek do pečiva
Trochu mleté vanilky nebo vanilkového extraktu
100 g hořké čokolády (70% kakaa)
Příprava:
Předehřejte troubu na 160°C. Vyložte formu pečícím papírem.
Vše krom prášku na pečení dejte do mixovací nádoby a mixujte tak dlouho dokud nebudete mít hladkou směs.
Přidejte prášek do pečiva a znovu v mixéru krátce promíchejte.
Těsto nalijte do připravené formy.
Pečte v předehřáté troubě po dobu asi 25-30 minut. Špejlí vyzkoušejte zda je dopečené, pokud ano nechte vychladnou a můžete podávat.
Dobrou chuť 🙂
Z tohoto množství bude cca 20 kousků. Ty je možné zamrazit a den předem vyndat na svačinu.
Nutriční informace na jednu porci – výpočet Kalorické tabulky
420 kJ / 100 kcal – 4% z denního příjmu 9000 kJ/2151 kcal
4 g bílkovin
12,5 g sacharidů z toho 4 g cukrů
3,5 g tuků
0,39 g sůl
1,6 g vlákniny
