Plánování vyváženého jídelníčku na celý den může být překvapivě složité, jak jsem sama zjistila. Ale právě v plánování je klíč k úspěchu. Dříve jsem často jedla, co mi právě přišlo pod ruku, a až večer jsem si zjišťovala, že některé nutrienty prostě chybí. A tak jsem začala plánovat.
Každý večer si připravuji jídlo na druhý den, tak aby bylo pro mě nejen vhodné, ale také vyvážené. Do kalorických tabulek nejprve zapíši gramáže a upravuji tak aby jídlo bylo nutričně vyvážené.
A když už jsem si dala tu práci, ráda se o ni podělím. Alespoň se ten vložený čas nějak zúročí.
| Název | Množství | kJ | Bílkoviny [g] | Sacharidy [g] | Cukry [g] | Tuky [g] | Vláknina [g] |
| Snídaně [2 660 kJ] | Žitný chléb s žervé, šunou, sýrem a ovoce | ||||||
| chléb žitný | 108 g | 1 091 | 8 | 52 | 2 | 1 | 6 |
| Šunka Zvonařka nejvyšší jakosti 95% LE & CO | 59 g | 382 | 11 | 0,83 | 0,47 | 5 | 0 |
| Gervais FitProtein | 64 g | 387 | 5 | 2 | 2 | 7 | |
| jihočeský syreček Madeta | 35 g | 205 | 11 | 0,46 | 0,46 | 0,17 | 0 |
| banán | 47 g | 185 | 0,56 | 10 | 9 | 0,09 | 0,94 |
| jablko | 85 g | 223 | 0,31 | 11 | 9 | 0,34 | 3 |
| mandarinka | 79 g | 187 | 0,57 | 9 | 7 | 0,24 | 1 |
| Dopolední svačina [638 kJ] | Proteinový puding | ||||||
| High protein chocolate pudding Ehrmann | 200 g | 638 | 20 | 11 | 8 | 3 | |
| Oběd [2 479 kJ] | Noky s trhaným masem a paprikovou omáčkou | ||||||
| Trhané rostlinné kousky Vegan Kalma | 90 g | 694 | 14 | 7 | 5 | 9 | 0,36 |
| olej olivový extra panenský | 5 ml | 172 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 |
| Gnocchi | 150 g | 1 029 | 4 | 51 | 1 | 1 | 6 |
| Papriková omáčka | 110 ml | 285 | 2 | 9 | 5 | 3 | 0,33 |
| rajčata | 160 g | 169 | 2 | 7 | 5 | 0,37 | 3 |
| parmazán (parmezán) | 8 g | 130 | 3 | 0,26 | 0,24 | 2 | |
| Odpolední svačina [858 kJ] | Káva s mlékem a RAW ořechovo-ovocná tyčinka | ||||||
| Pecan pie Nakd | 1 ks | 652 | 3 | 13 | 12 | 11 | 3 |
| káva s mlékem bez cukru | 400 ml | 206 | 2 | 4 | 4 | 3 | |
| Večeře [1 422 kJ] | Žitný chléb s tvarohovou pomazánkou | ||||||
| chléb žitný | 73 g | 737 | 5 | 35 | 2 | 0,73 | 4 |
| pomazánka tvaroh s pažitkou | 146 g | 684 | 12 | 5 | 5 | 10 | 0,2 |
| Celkový příjem – výpočet Kalorické tabulky | 89% | 8 057 kJ | z 9 000 kJ |
| Bílkoviny | 94% | 104 g | ze 110 g |
| Sacharidy | 87% | 228 g | z 259 g |
| Tuky | 87% | 61 g | ze 70 g |
| Vláknina | 95% | 29 g | z 30 g |
| Cukry | 150% | 77 g | z 51 g |
| Sůl | 203% | 10 g | z 5 g |
| Vápník | 26% | 0,27 g | z 1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 87% | 21 g | z 24 g |
